938.人が辞めない職場

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コラム

人が辞めない職場



私は若かりし頃、関西の大手飲食チエーンに勤務していたころの話



入社して半年で主任、1年後に店長職、その後マネジャーになって全体を見る様になった時

私が一緒に入社した同僚も半年で5名辞めていきました。
マネジャーをする前は、アルバイト、パートさんを採用してもすぐに辞めてしまう事が普通の様に起きていました。



店主(会社)からお店を預かる方へ参考にお願いいたします。
一般の会社でも使えます。



今から紹介すること実施してみてください。

・入店(入社)したその日から、仕事の終わる(終了時間)の5分前にその従業員のところへ行き、正面に立ち、「何か困ったことはなかった?」この一言だけで人はやめません。



人によりますが2週間から4週間実施して頂くと効果てきめんです。
その後困ったり、迷うと必ず相談に来てくれました。



あれだけ出入りが激しいかった店で、それから人が辞めなくなり、売り上げも凄く伸ばした経験があります。



勿論、チームワークもよくなり、夏と冬にはスタッフで食事会を開いていました。
参加費が一人500円です。
後は私が賞金稼ぎしていましたのでそれで賄っていました。




その後、支配人に昇格して新店舗へ

そこでも上記は継続していました。

ある時から会社は他店舗で扱いにくい人を私の所に送り込んで来ていました。
占いができるので性格等は把握しています。
本人と対面で、将来どの様に人生設計しているかを聞き取り、それに沿った育成方法を話し合いで決めていました。



その後その人が嫌われたり、トラブルを起こすことはなくなり、急成長して巣立っていっていました。

他社の飲食関係のから、従業員のスカウトが凄く増えた事がありました。



新人や接客のマナー研修は得意中の得意でした。
この会社を退職してからはコンサルタント業を立上げて占い、店舗経営と行っていました。


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