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ココナラブログ
【アレルギー】卵とアイス
記事
コラム
【病気専門の管理栄養士】瀬戸アオイ
2024/05/15 07:03
知ってますか?
実は卵アレルギーってすごく広まってるんです。
今日はそのアレルギーの影響や対策について。
卵アレルギーってどんな症状がでるかというと
吐き気や蕁麻疹、呼吸困難など。
アイスクリームは特に加熱をしていない卵だから
軽度のアレルギーを持つ人は要注意ですね!
代用品として生クリームや豆乳を使った商品を選びましょう。
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【病気専門の管理栄養士】瀬戸アオイ
管理栄養士 / 30代前半 / 女性
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